Бизнес портал www.InterExpo.com.ua - каталог фирм, прайс-листы, бизнес новости, деловые контакты, добавить фирму Киев Украина, Россия
Статьи

ЗаСтільні рішення кухонних площ

Організація обідньої зони, як і облаштування будь-якої іншої ділянки кухні, залежить від способу життя сім'ї, її традицій і уявлень про те, як і де потрібно харчуватися. В кожного із цього приводу є власна думка. Одні переконані, що для вживання їжі існує їдальня, а кухня - всього робочий блок, де їжу готують. Для інших обідній стіл на кухні - улюблене місце всієї сім'ї. Треті на кухні лише снідають або швидко перекушують, а неквапом обідати або вечеряти вважають за краще в їдальні або вітальні. 

Традиції, спосіб життя, звички, безумовно, впливають на організацію кухні, але робити її виключно робочим місцем недоцільно. Навіть якщо сім'я харчується в їдальні, навряд чи відшукається кухня без елементу, за яким можна перекусити. А ось чи буде це повноцінною обідньою зоною - інше питання. 

За типом організації обідньої зони кухні можуть бути з обіднім столом і без. Перший передбачає кухню закриту, самодостатню в усіх відношеннях. У другому випадку робоча кухня об'єднується або поєднується з їдальнею або вітальнею, куди переносяться не лише недільні обіди, але і вечері, і сніданки. В такому разі простір робиться або зовсім відкритим, або функціональні зони знаходяться поруч і зручно повідомляються. Коли кухня невелика і розмістити в ній повноцінний обідній стіл складно, варіант робочої кухні, поєднаної з їдальнею, дуже практичний. робоча частина не ущемлюється. А обідній стіл (за бажання розсувний), за яким сім'я їсть і в будні, переноситься в їдальню (мебель). 

Обідаємо на кухні

Останні п'ять років самим, мабуть, популярним варіантом організації суспільної зони був відкритий простір, що включає кухню, їдальню, вітальню і хол. 

Правда, у італійців, наприклад, із цього приводу завжди існувало декілька інша думка. Кухню вони улаштовували як кухню, а не як частина чогось. При цьому велику, з обіднім столом, що не виключає солідну обідню групу в їдальні. 

Сьогодні тенденція об'єднання кухні з їдальнею і вітальнею як би відходить на другий план, поступаючись місцем кухні закритого типа. Така кухня передбачає наявність повноцінних робочої і обідньої зон (обеденные столы). 

Але тенденції тенденціями, а життя часом вносить свої корективи. 

Проект кухні, на якій планується розміщення обіднього столу, бажано почати з вибору місця для нього. І якщо кухня не дуже велика, піти на обмеження кількості шафок для зберігання посуду і начиння, вибрати багатофункціональну, компактну техніку, об'єднати декілька приладів в одному універсальному, але не жертвувати комфортністю місця для їди. 

Фахівці розрахували: доросла людина, аби відчувати себе за столом відносно зручно, повинна мати власну зону шириною не менше 70 см. 

Оптимальні розміри обіднього столу розраховані на середнє зростання сучасної людини. Стіл заввишки 75 см, завдовжки 120 см, а шириною не менше 75-80 см дозволяє середньостатистичній сім'ї з чотирьох чоловік відчувати себе під час їди досить комфортно. Діаметр круглого столу має бути рівний приблизно 90 см. Але приведені нами цифри означають мінімум, а не максимум комфорту. 

Найзручнішим варіантом розміщення столу вважається той, при якому він до стіни не примикає. Тому, якщо розміри і конфігурація кухні дозволяють, бажано поставити стіл як мінімум на відстані 70-80 см від стіни, що дозволить дорослій людині вільно встати, відсунути стілець і вийти з-за столу. Проте не завжди приміщення дозволяє поставити стіл так, щоб він не був на проході, виділити для нього спокійне місце, досить віддалене від гарячих робочих точок. 

Якщо, наприклад, композиція кухні кутова, то від робочого трикутника стіл повинен знаходитися в протилежному кутку. Якщо композиція прямолінійна і при цьому досить довга, стіл, поставлений навпроти, ще більше витягне приміщення. 

У типовій кухні при лінійному плануванні незрідка залишається вільною протилежна стіна або один кут, де з комфортом розміститься обідня група. У стандартному приміщенні обідній стіл, на жаль, стоїть недалеко від робочої зони. В той же час обідати в безпосередній близькості від мийки або плити не лише малоприємно, але інколи і небезпечно. Тому доведеться дотримувати дистанцію: прохід між робочою зоною і столом має бути не менше метра. 

Якщо для кухні вибирається звичайний рухливий стіл, його при необхідності на день неважко засувати в кут, ставити до вікна, стіни. Стіл з розкладанням в невеликій кухні, мабуть, ні до чого. Якщо приміщення більше 10 м2, в нім вільно поміститься стіл розміром 80x80 см, 90x90 см і навіть 80x120 см з невеликим розкладанням. Для квадратної кухні довге розкладання не личить, а ось у витягнуту кухню від 10 м2 органічно впишеться стіл, що розкладається двома частинами по 40 см. Таким чином, стіл розміром 80x120 см може трансформуватися в стіл 80x160 см і 80x200 см. 

Окрім стандартних рухливих столів, існують так звані немобільні столи. Наприклад, стіл-приставка, зафіксований на одній-двох ніжках. Такий стіл хороший своїми компактними розмірами (60x60 см, 70x70 см, 80x80 см). Для сім'ї з двох чоловік, що має невелику кухню плюс обідній стіл в їдальні або вітальні, хороше рішення. 

Інший варіант - поворотний столик. Він легко ковзає уздовж стіни завдяки полозам, а ніжка, на якій розміщується стільниця, має пристосування для пересування. 

Набули широкого поширення в невеликих приміщеннях відкидні моделі, що є красивою панеллю, яка кріпиться до стіни і в міру необхідності відкидається, при цьому ніжка автоматично встає на місце. В тому випадку, якщо сім'я харчується в їдальні, такий зафіксований столик (він може бути будь-якій конфігурації) зайвим не здасться. 

Чи може барна стійка служити обідньою зоною? Барна стійка -не обідній стіл, але дуже практичний елемент, в окремих випадках його замінюючий, але лише в окремих. 

Вона визнана зручним елементом не лише в перетікаючому просторі для візуального зонування кухні і їдальні, але і в кухні закритого типа. Якщо розмір приміщення не менше 20 кв.м, можна спланувати на кухні і барную стійку для легких сніданків і фуршетів, і класичну обідню зону. 

У певних випадках вдало спланована барна стійка може стати відповіддю на питання: де найзручніше місце для сніданку або обіду на швидку руку? Для того, щоб за барною стійкою було зручно сидячи, лікті не піднімалися дуже високо, табурет потрібний досить високий, а ніжки його мають бути охоплені суцільнолитим кільцем, що слугує підставкою для ніг. 

Барна стійка може бути деякою комбінацією з обіднім столом. В такому разі висота її дорівнює висоті робочої поверхні, а стільці до неї підбираються спеціальної полубарной висоти (63-65 см). 

Якщо місця замало, можна функціонально і естетично об'єднати барну стійку і обідній стіл в одному різнорівневому елементі: з одного боку (частіше з боку столовою або вітальні) барна стійка збільшеної висоти, з іншою (з боку кухні) зона обіднього столу звичайної висоти. Це дуже поширений варіант в тих випадках, коли барна стійка візуально відділяє кухню від їдальні. 

Острів або півострів - елемент швидше кухонний, чим обідній. Але в дуже просторих сучасних інтер'єрах обідній стіл стає продовженням або частиною технологічного острова. 

Форма столу 

Якщо місця на кухні досить, можна вибирати стіл будь-якої геометричної форми, аби вона відповідала стилю інтер'єру і конфігурації кухні. У великій кухні, де устаткування сплановане уздовж стенів, бажано вписати стіл так, щоб він служив хорошим интерьерным акцентом. 

У великій кухні від 20 кв.м. добре буде виглядати і круглий, і овальний стіл. До речі, вони займають місця більше, ніж прямокутні і квадратні моделі. І, як правило, відсікаються від робочої зони, не беручи участь в буденному житті. В такому разі йдеться про стаціонарні обідні групи. У великій кухні можливе сусідство обідньої групи з легкою вітриною для нарядного посуду або невеликим закритим елементом типа комода для зберігання сервізів, столових приладів і столової білизни. Або хоч би з рядом відкритих поличок. Все це остаточно сформує місце, де ви прийматимете їжу, як би підвищить його статус. 

У невеликій кухні переважно прямокутний стіл, саме прямокутний, а не квадратний, оскільки за нього сяде більше чоловік, чим за квадратний в тому ж просторі. 

Коли складно підібрати стіл потрібної конфігурації і розмірів фабричного виробництва, можна замовити стіл в будівельного виконання із столешницей м'якої обтічної форми. Інтер'єр від цього лише виграє. 
Обідаємо в їдальні 

Облаштуванню обідньої зони сьогодні надається особливе значення. «Фаст фуд» у всіх його проявах порядком набрид, людей потягнуло до смачної і здорової домашньої їжі в крузі сім'ї. Стара, як світ, істина: ніщо так не об'єднує сім'ю, як спільна трапеза - знов в центрі уваги. 

Коли планується обідня зона в їдальні або вітальні, можливостей зробити це з комфортом і розмахом з'являється більше. Розмістити обідню групу так, щоб ніщо не відволікало від їди, зробити її естетичним центром їдальні, пограти модними матеріалами і так далі. 

Звичайно, як і при виборі столу для кухні, кількість тих, що обідають, зручність столу і стільців мають і тут первинне значення. 

Та зате чинників, що обмежують розміри і форми столу і стільців, в їдальні практично не існує. 

Як би там не було, обідня зона на кухні закритого типа носить більш індустріальний і технологічний характер. Стіл і стільці, безумовно, бажано вписувати в загальний ансамбль, але зовсім не обов'язково повторювати колір і матеріали основних меблів, обідня зона може бути нейтральною. 

Що ж до моделей столу, стільців, призначених для їдальні, яка знаходиться в окремому приміщенні, то тут дизайнерське завдання складніше, слід враховувати інтер'єр цього приміщення, а столова група повинна не просто гармонувати з буфетами, комодами, сервантами, шафами-вітринами, але і прикрашати їдальню. 

Якщо отвір між кухнею і їдальнею досить широкий, то обоє зони повинні поєднуватися по стилю, якщо вузький - їдальню, а відповідно, і обідню групу в ній можна вирішувати самостійно. 

Словом, на кухні переважають зручність і практичність, в їдальні важлива не лише зручність, але і естетика. А тому до матеріалів, оббивки, формі вимоги строго, моделі частенько набагато дорожче. 

Що ж до стільців, те сидіння може бути як м'яким, так і жорстким. Проте жорсткий стілець не розташовує до довгого сидіння, тому стільці для їдальні вибираються, як правило, м'якше, комфортніше, ніж для кухні, можуть оснащуватися підлокітниками, спинками, на які приємно відкинутися, якщо гуляння затягнулося. 

У разі, коли кухня виступає в тандемі з їдальнею, найпоширенішим рішенням є барная стійка, яка служить і роздільником зон, і, як ми вже говорили, местомом для сніданків і фуршетів. В такому разі обідня група незрідка недалеко від робочої кухні, десь за барной стійкою. До того ж господарі найчастіше бажають велику частину простору суспільної зони залишити як місце для відпочинку, тому прагнуть улаштувати стіл ближче до місця готування хоч би з міркувань зручності сервіровки. Втім, коли справа стосується сервіровки, на допомогу приходять мобільні елементи - помічники на колесах, завдяки яким не потрібно здійснювати зайві переходи. Якщо їдальня сполучається з кухнею, але не є єдиним простором з нею, то у формуванні обідньої зони в їдальні важливу роль починає грати найближче оточення столу: шафи, буфети, комоди, де зберігається частина посуду, предмети сервіровки. Якихось строгих канонів із цього приводу не існує. У сучасній кухні - високі і низькі, широкі і вузькі прозорі вітрини для нарядного посуду, відкриті стильні етажерки із скла і металу, стелажі. У класичній - буфети і серванти, вишукані посудні гори, комоди шириною від 90 до 2000 см для зберігання важких сервізів, столових приладів і столової білизни (кухонная мебель купить). 

Вибір матеріалу 

Моделі столів і стільців, призначені для кухні, як правило, прості, витривалі і практичні. Це стосується і ніжок, і конструкції, і матеріалу стільниці. Адже так чи інакше їм доводиться брати участь в житті кухні. Звичайно, якщо споживач хоче і може собі дозволити поставити на кухні стіл із скляною стільницею, він це зробить. Але тоді він має бути готовий до того, аби чистити скло часто - будь-який дотик до нього залишає сліди. Тому чим частіше обідній стіл на кухні поєднуватиме в собі функції обіднього і робочого столу, тим надійніше має бути його конструкція і практичний матеріали: покриття меламіну, ламінат, кориан, в традиційній кухні - плитка. Натуральний камінь красивий і практичний, та варто не дешево. До того ж чи є сенс обігравати каменем лише столешницу обіднього столу?.. 

Коли вибирається стіл для їдальні, часто переваги віддаються натуральному дереву, особливо в класичному інтер'єрі. І що може бути красивіше за дерево?.. Стільниця, зроблена з добре висушеного, обробленого і захищеного лаком масиву, не коробиться і витримує вплив вологи і тепла. 

Ефектно виглядає стільниця, покрита шпоном. Але на відміну від стільниці з масиву дерева її не можна відреставрувати, тому доведеться берегти і берегти. 

Широкого поширення набули обідні столи, виконані з металу (ніжки) і скла (столешница). Для класичного інтер'єру можна вибрати красивий стіл із скляною поверхнею на кованих ніжках кольору старого металу або чорних. 

Дизайн столів і стільців диктує стиль інтер'єру. Але це вже інша тема, так само, як і тема освітлення обідньої зони, про яке ми теж говоритимемо.


При перепечатке, активная ссылка на сайт источник обязательна (код ссылки приведен ниже)
Просмотреть фирмы в этой категории
Другие статьи
Купити дитячі меблі
Аби купити дитячі меблі, потрібно на хвилинку відчути себе дитиною. Інколи дорослі, вибираючи меблі для дитячої, забувають враховувати інтереси дитини. Добре, якщо йдеться про немовля, а якщо про підлітка або школяра? Найкраще - це запитати саму дитину, ...
Купити меблі для офісу
Купити меблі для офісу можна в звичайному меблевому магазині або що спеціалізується саме на офісних меблях або в інтернет-магазині. Крім того, можна купити меблі для офісу готову або виконати на замовлення в салоні або у приватного меблевого майстра. ...
Кухня і її важливі елементи
Залежно від способу життя господарів кухня в інтер'єрі сучасного будинку може грати різну роль.Якщо кухня не призначена для того, щоб на ній готували, то її об'єднують з вітальнею і їдальнею. Така кухня, наприклад, в будинку неодруженого або молодої бездітної ...
Розкладний диван
Отже, Ви вирішили, що Вам необхідний диван. Відразу ж потрібно визначитися, як саме він повинен розкладатися. "Вперед", "книжкою" або як розкладачка. Остання (через свою неміцність) призначена, в основному, для гостей, тобто не для частого використання. Прийшовши ...
Советы по покупке мебели

Покупка мебели - это важный процесс, и потому нужно для этого уделить некоторое время. Все зависит от того, какую мебель нужно купить. Если это покупка специальной мебели (медицинских, школьных, для баров), то критерии выбора одни, если для офиса, ...
Секрети вибору дому, квартири по Фен-шуй Як не втратити головне - гроші, здоров'я і відносини при покупці будинку?
Фен шуй для грошей. Чи можна виграти гроші по феншуй?
Як отримати сприятливий Фен шуй будинку для грошей, успіху, здоров'я?
Вхід в будинок. Двері і вікна. Вільний простір в будинку. Туалет. Освітлення
 
InterExpo.com.ua - Бизнес портал. Каталог компаний. Прайс-листы и Спецпредложения. Строительство, ремонт
Copyright 2005-2021