Другое- Продукты питания Напитки Алкоголь | Цены, продажа, купить

Слайсер ES 220 Слайсер ES 220 Полуавтоматический слайсер фирмы Beckers предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и т.д. Корпус выполнен из анодированного алюминия; встроенное заточное устройство; термический блокиратор, автоматически останавливающий машину в случае перегрева оборудования; регулирование толщины нарезки от 0 до 15 мм; диаметр ножа, мм: 220; размер(ширина*высота) нарезаемого продукта, мм: 230х140/160; габаритные размеры, мм: 445х363х342; мощность, кВт: 0,17; напряжение, В: 220 Онлайн переводчик

Слайсер ES 300 Слайсер ES 300 Полуавтоматический слайсер фирмы Beckers предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и т.д. Корпус выполнен из анодированного алюминия; встроенное заточное устройство; термический блокиратор, автоматически останавливающий машину в случае перегрева оборудования; регулирование толщины нарезки от 0 до 15 мм; диаметр ножа, мм: 300; размер(ширина*высота) нарезаемого продукта, мм: 225х170/200; габаритные размеры, мм: 570х480х420; мощность, кВт: 0,215; напряжение, В: 220 Онлайн переводчик

Линия универсальная многофункциональная для производства круп Рос Пак Универсальная многофункциональная линия для производства круп Рос Пак в составе: Пневмовиброагрегат "Рос Пак" -ПВМ -0,7 (производства России, г. Саратов)_ вибропневмостол ВПС 800, КОПК ЗК-2ДЛ, пульт управления электрооборудования, агрегат зерноочистки, сортировочное устройство. Онлайн переводчик Технические характеристики Линия универсальная многофункциональная для производства круп Рос Пак Линия для производства круп - 15 тонн/сутки; Мельничный агрегат АМВХ -800 - 800 кг/ч.

Дежеопрокидыватель SNB 120 Подъемник-опрокидыватель дежи Производитель: VMI BERTO /Италия/ Максимальная высота опрокидывания: 120см. Потребляемая мощность: 1,5кВт. Масса: 400кг. Онлайн переводчик

Комплект прямоугольных форм для выпечки Производитель: PANSYSTEM /Италия/. Возможные варианты изготовления: - из алюминизированной стали с крышкой. - из алюминизированной стали без крышки. Возможные варианты покрытия: - без покрытия. - тефлон. Возможные размеры (Д.хШ.хВ.): 4 шт. - 200х100х100мм. 4 шт. - 300х100х100мм. 4 шт. - 400х100х100мм. Онлайн переводчик

Лист пекарский с формами для выпечки изделия `ГАМБУРГЕР` Производитель: PANSYSTEM /Италия/. Вриант изготовления: - из алюминизированной стали. Возможные варианты покрытия: - без покрытия. - тефлон. Возможные размеры: Гамбургер "SMALL", диам.105мм. - лист 600х400мм - кол-во форм: 15шт., высота формы: 15мм. Гамбургер "BIG", диам.105мм. - лист 600х400мм - кол-во форм: 15шт., высота формы: 30мм. Гамбургер "SMALL", диам.105мм. - лист 600х800мм - кол-во форм: 30шт., высота формы: 15мм. Гамбургер "BIG", диам.105мм. - лист 600х800мм - кол-во форм: 30шт., высота формы: 30мм. Онлайн переводчик

Лист пекарский с формами для выпечки изделия `МИНИ-КРУАССАН` Производитель: PANSYSTEM /Италия/. Вриант изготовления: - из алюминизированной стали. Возможные варианты покрытия: - без покрытия. - тефлон. Возможные размеры: "Мини-круассан" - размер формы: 67х43мм. - лист 600х400мм - кол-во форм: 49шт. - высота формы: 12мм. "Мини-круассан" - размер формы: 67х43мм. - лист 600х800мм - кол-во форм: 110шт. - высота формы: 12мм. "Мини-круассан" - размер формы: 67х43мм. - лист 800х1000мм - кол-во форм: 190шт. - высота формы: 12мм. Онлайн переводчик

Лист пекарский с формами для выпечки пиццы Производитель: PANSYSTEM /Италия/. Вриант изготовления: - из алюминизированной стали. Возможные варианты покрытия: - без покрытия. - тефлон. Возможные размеры: Пицца, диам.120мм. - лист 600х400мм - кол-во форм: 12шт. Пицца, диам.130мм. - лист 600х400мм - кол-во форм: 8шт. Пицца, диам.140мм. - лист 600х400мм - кол-во форм: 6шт. Пицца, диам.120мм. - лист 600х800мм - кол-во форм: 24шт. Пицца, диам. 130мм - лист 600х800мм - кол-во форм: 20шт. Пицца, диам. 140мм - лист 600х800мм - кол-во форм: 15шт. Онлайн переводчик

Подъемник-опрокидыватель дежи VMI BERTO Подъемник-опрокидыватель дежи Производитель: VMI BERTO /Италия/ Высота подъема 1700 мм. Опрокидывание направо или налево. Минимальная высота потолка 3610 мм. Электрическая мощность 1,5 кВт. Вес: 700 кг. Онлайн переводчик

Форма для выпечки прямоугольная Производитель: PANSYSTEM /Италия/. Возможные варианты изготовления: - из алюминизированной стали с крышкой. - из алюминизированной стали без крышки. Возможные варианты покрытия: - без покрытия. - тефлон. Возможные размеры (Д.хШ.хВ.): 200х100х100/250х100х100/300х100х100/400х100х100/400х120х120/ 400х150х150/500х100х100/500х120х120мм. Онлайн переводчик

Форма-рамка для производства тортов, прямоугольная Производитель: PANSYSTEM /Италия/. Возможный вариант изготовления: - из нержавеющей стали. Возможные размеры (Д.хШ.хВ.): 590х390х50 и 790х590х50мм. Онлайн переводчик

Распылитель молока И7-ОРБ Распылитель молока И7-ОРБ предназначен для распыления сгущённого цельного и обезжиренного молока или заменителя цельного молока (ЗЦМ) в камере распылительной сушилки А1-ОРЧ, с целью получения сухого молока или ЗЦМ. Распылитель устанавливают на верхней площадке сушилки. Онлайн переводчик

Машина калибрующая Ж7-ШКЖ для калибровки карамельного жгута, призв-ть от 540-1100 кг/час Машина калибрующая Ж7-ШКЖ для калибровки карамельного жгута. Производительность . 540-1100 кг/час. Онлайн переводчик

Машина начиночная Б4-ШМН для подачи начинки внутрь карамельного батона призв-ть 850 кг/час Машина начиночная Б4-ШМН-1 для подачи начинки внутрь карамельного батона и устанавливается в линии для производства карамели в кондитерской промышленности, производительность . 850 кг/час. Онлайн переводчик

Машина укупорочная Ж7-ВУМ-3 для бутылок емкостью 0,05л, 0,01л, 0,25л, 0,5л, 0,7л, 1,0л любой конфигурации типа ВИНТ, АЛКА и полиэтиленовой пробкой, призв-ть 3000 б/час Машина укупорочная Ж7-ВУМ-3 для укупоривания стеклянных бутылок емкостью от 40 мл. до 1,0л любой конфигурации. Выпускается в трех исполнениях . закатка алюминиевыми пробками типа `ВИНТ`, `АЛКА` и полиэтиленовой пробкой. Производительность . 3000 бут/час. Онлайн переводчик

Смеситель сухих сыпычих продуктов (на базе геликоидального четырехполосового шнека. Перемешиватель орешков, семян со специями, солью). Рабочая часть смесителя представляет собой цилиндрический барабан с геликоидальным полосовым шнеком. Специальная конструкция шнека гарантирует получение равномерного состава при смешивании продукта со специями в течение всего нескольких минут. По желанию Заказчика смеситель оснащается дозаторами сыпучих продуктов (до 10 шт.). Дозаторы обеспечивают подачу специй в необходимых пропорциях. По желанию Заказчика смеситель может комплектоваться устройством для распыления ароматических масел в камере смешивания, что позволяет равномерно нанести их на продукт. Модельный ряд, представленный смесителями объемом от 130 до 500 л, удовлетворит потребности предприятий любых размеров и объемов производства. Смеситель имеет возможность реверсивно включать вращение шнека. Рабочий цикл обычно совмещает этапы вращения в одну сторону - пауза - в обратную сторону. По желанию Заказчика смеситель оснащается программатором на котором задаются режимы вращения шнека и общее время работы смесителя. Онлайн переводчик Технические характеристики Смеситель сухих сыпычих продуктов (на базе геликоидального четырехполосового шнека. Перемешиватель орешков, семян со специями, солью). Техническая характеристика: Емкость бака, дм3 180 400 540 Загрузка, дм3 90 200 270 Загрузка, кг (мах) 80 200 250-270 Производительность, кг/час (средняя) 800 1500 2000 Форма рабочего органа-ленточная, спиральные лопасти (типа шнека) Наличие автореверса Время смешивания,мин 2-10 1-10 2-10 Частота вращения мешалки может корректироваться Заказчиком Установленная мощность,кВт 2.7 5 8 Габаритные размеры смесителя,мм 1540х900х1700 1950х1050х1900 2100х1200х2000 Чертеж Однородность смешиваемого продукта-выше 95%. Возможность дозированного впрыскивания жидких ароматических веществ в процессе методом распыления (туманом). Уровень распыления-регулируется Возможностьдобавления жидких продуктов самотеком в процессе смешивания. Уровень подачи регулируется В случае образования комков при смешивании возможна установка турбинки(миксера) для их разбивания Малое время смешивания Простота в эксплуатации Удобная и быстрая очистка и выгрузка Сертефицировано

Бланширователь шнекового типа (пароводяной) Бланширователь непрерывного действия. Бланширователь паровой или водяной для фруктов, овощей, грибов, ягод и др. Принцип работы: Продукт перемещается внутри сетчатого барабана со спиральными лопастями, расположенными на его внутренней поверхности. Сетчатый барабан вращается внутри емкости, заполненной наполовину горячей водой или раствором той или иной соли, в зависимости от требований технологического процесса. Заданная температура воды или раствора поддерживается автоматически пультом управления. Время обработки продукта определяется скоростью вращения сетчатого барабана, которая может регулироваться ступенчато - перемещением приводного ремня по шкиву, или плавно - с помощью частотного преобразователя. Все части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок. Нагрев рабочей жидкости осуществляется ТЭНами через пароводяную рубашку. Это позволяет избежать попадания частиц обрабатываемого продукта на нагревательные элементы и защищать ТЭНы от контакта с рабочей жидкостью. Онлайн переводчик Технические характеристики Бланширователь шнекового типа (пароводяной) Бланширователь непрерывного действия. Бланширователь паровой или водяной для фруктов, овощей, грибов, ягод и др. Техническая характеристика: Производительность, кг/ч 120-250 Температура воды, °С 96 Установленная мощность, кВт 33 Напяжение питания,В 380 Габаритные размеры,мм 2800х1200х1700 Масса,кг 600

Смеситель для жидких и пластичных продуктов. Перемешиватели для жидких продуктов. С помощью частотного регулятора можно регулировать скорость вращения якорной мешалки, что оптимально позволяет подобрать режимы смешивания различных компонентов. Кроме якорной мешалки смеситель оснащен быстроходной турбинкой для более качественного перемешивания. Смеситель имеет водяную "рубашку" для охлаждения перемешиваемой смеси. Выгрузка продукта происходит через сливной вентиль. Онлайн переводчик Технические характеристики Смеситель для жидких и пластичных продуктов. Перемешиватели для жидких продуктов. Техническая характеристика: Рабочий объем, дм3 60 - 700 Форма мешалки якорная, удлененная до высоты рабочего объема Форма дна конусная Средняя частота вращения Мешалки, об/мин 50 Крышка герметичная (возможна вакуумная подача продукта) Наличие люка с крышкой для чистки 300 мм

Установка для калибровки и обрушивания семян подсолнечника (Семенорушка). Семенорушильные машины. В данной установке применяется центробежный способ обрушивания семян: в роторе шелушителя семена разгоняются центробежными силами до необходимой скорости и определенным образом ориентируются, затем ударяются об отражательное кольцо заостренными концами. В результате ударов разрушаются семенные оболочки. Оптимальная скорость столкновения семечек с отражательным кольцом зависит от сорта, влажности и размера семян. Регулировка скорости осуществляется ступенчато путем перемещения приводного ремня по шкиву, и более плавно - с помощью вариатора. Для калибровки семян на фракции, в зависимости от размера, служит калиброватель, расположенный на нижнем ярусе комбинированной установки. С помощью трех сит, расположенных в двух уровнях, производится рассев на 4 фракции. Затем для каждой фракции подбирается наилучшая скорость обрушивания. Онлайн переводчик Технические характеристики Установка для калибровки и обрушивания семян подсолнечника (Семенорушка). Семенорушильные машины. Техническая характеристика: Производительность, кг/час 150 Установленная мощность, кВт 3,2 Способ обрушивания центробежный Обрушенные семена до 75 % (семечка кондитерская) Недорушенные семена до 15 % мучка до 10 % Габаритные размеры, мм 2550*1400*2000

Шелушитель арахиса. Установка шелушения арахиса. Внутренняя поверхность камеры облицована обечайкой из нержавеющей стали со специально сформированными выступами на поверхности. Вал с лопастями из пищевой резины перемещает продукт по обечайке. Ширина зазора между поверхностями обечайки и лопастей регулируется, что позволяет качественно шелушить арахис разного размера, избегая дробления зерен. Вентиляционная система с регулируемой скоростью воздушного потока обеспечивает удаление шелухи из камеры и сбор ее в циклоне. Онлайн переводчик Технические характеристики Шелушитель арахиса. Установка шелушения арахиса. Техническая характеристика: Производительность, кг/час 90... 120 Время шелушения, мин. 6...10 Масса загрузки, кг 10...15 Установленная мощность, кВт 2 Габаритные размеры, мм 3100*800*2300 Масса, кг 170

Бланширователь транспортного типа (паровой) Бланширователь паровой или водяной для фруктов, овощей, грибов, ягод и др. Бланширователь непрерывного действия. Может работать непрерывно, или циклически, легко встраивается в технологическую линию. Бланширователь работает по принципу тепловой обработки продукта водяным паром при перемещении его на сетчатой ленте транспортера. Преимущества бланширователя: возможная бланшировка практически любых овощей, грибов, фруктов и ягод; во время бланшировки продукт не травмируется, остается целым и сохраняет свой первоначальный внешний вид; наличие дозатора-питателя для равномерной подачи продукта на конвейер; скорость перемещения транспортера регулируется плавно с помощью частотного регулятора, что позволяет оптимально подобрать необходимый режим бланшировки под различные продукты; время и температура бланшировки продукта легко устанавливается на пульте управления и автоматически поддерживается. Данная модель бланширователя укомплектована парогенератором. Если у Вас есть стационарный подвод пара - парогенератор можно не заказывать. Онлайн переводчик Технические характеристики Бланширователь транспортного типа (паровой) Бланширователь паровой или водяной для фруктов, овощей, грибов, ягод и др. Бланширователь непрерывного действия. Техническая характеристика: Производительность, кг/час 120…250 Установленная мощность, кВт (max) (без парогенератора) 15 Напряжение питания,В 380 Максимальная температура в камере стерилизации, град. 96 °С Автоматическое управление по температуре ТЭНами камеры Материалы, контактирующие с продуктом и паром сталь нержавеющая пищевых марок Лопастной (секторного) питатель на загрузке да Бункер накопительный на загрузке, дм3 70 Количество ветвей транспортера, шт. 2 Наличие плавной регулировки частоты вращения эл. двигателя транспортера да Наличие термоизоляции, мм 35…50 Наличие сборников конденсата со сливными трубками да Рекомендуемая производительность парогенератора (мин) 37 кг/час при р=4кг/см2 Габаритные размеры,мм 3800 х 1400 х 1800 Масса,кг (мах) 520

Калиброватели сыпучих продуктов (орехов). Калиброватель орехов. Калибратор орехов. Калиброватель предназначен для разделения различных сыпучих продуктов: орехов (арахис, фисташка, лесной орех), кофе, сои на фракции (размеры). Принцип работы: Оптимальную скорость вращения барабана можно подобрать ступенчато с помощью шкивов или плавно (по просьбе Закзчика) с помощью дополнительно установленного частотного регулятора. Калиброватель универсален и подходит под любой размер орехов, путем установки соответствующих съемных сит. Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок. Онлайн переводчик Технические характеристики Калиброватели сыпучих продуктов (орехов). Калиброватель орехов. Калибратор орехов. Техническая характеристика: Производительность, кг/час 125 300 Количество фракций калибровки,шт устанавливаются по желанию Заказчика Диаметр ячейки сит просечных устанавливаются по желанию Заказчика Наличие щеток для очистки барабана Угол наклона барабана, град. 1°30' Мощность электродвигателя, кВт 1,5 3 Габариты: мм (мах) 3500*1200*2000 4400*1300*2100 Масса, кг 400 500

Охладители обжаренного продукта (лоточный). Охладитель орехов, семян. После обжарки продукт попадает в сетчатые нержавеющие лотки, которые по наполнению ставятся на раструб охладителя и накрываются крышкой. Интенсивность обдува продукта легко регулируется с помощью шибера. Охладитель имеет специальный раструб, который равномерно распределяет воздушные потоки на охлаждаемый продукт. Онлайн переводчик Технические характеристики Охладители обжаренного продукта (лоточный). Охладитель орехов, семян. Техническая характеристика: Масса загрузки, кг 30 70 Время охлаждения, мин 8....10 8…12 Установленная мощность, кВт 2.2 4 Напряжение питания,В 380 Габаритные размеры, мм 800х750х1300 900х760х1760 Масса, кг не более 70 100

Термокамеры для копчения сыра, рыбы и рыбных продуктов. Коптильные камеры. Коптильное оборудование. Коптильные печи. Камеры исполняются в виде сборных модульных конструкций и комплектуются дымогенератором, тележками (К-301, К-101), системой распределения воздушно-дымовой смеси, системой осушки и автоматическим блоком управления. Циркуляционная система обеспечивает равномерное распределение температуры и воздушно-дымовой смеси по всему объему камеры. Отклонение значений от заданной температуры в камере по объему - не более 2 °С. Управление технологическими процессами осуществляется по температуре внутри камеры. Заданная температура обработки продукта поддерживается автоматически. Для равномерного нанесения на продукт дыма и нужного достижения влажности поверхности продукта камера снабжена регулируемой системой осушки. Оснащение камер дополнительным вентилятором осушки гарантирует достижение влажности поверхности изделия, необходимой для дальнейшего качественного копчения. При отключенном дымогенераторе камеры могут использоваться для вяления и сушки рыбы. Онлайн переводчик Технические характеристики Термокамеры для копчения сыра, рыбы и рыбных продуктов. Коптильные камеры. Коптильное оборудование. Коптильные печи. Технические характеристики: КМ-5 К-101 К-301 Объем загрузки, кг 50-70 180-200 370-400 Кол -во тележек, шт. - 1 2 Устан. мощность, кВт 6 9 17 Масса, кг 375 760 1070 Габаритные размеры, мм 1,8*0,9*2,3 2,5*1,3*3,2 2,5*2,4*3,2

Сборники-акратофоры Сборник предназначен для производства шампанских вин Онлайн переводчик