Бизнес портал www.InterExpo.com.ua - каталог фирм, прайс-листы, бизнес новости, деловые контакты, добавить фирму Киев Украина, Россия
Прайс позиции, товары, услуги

Ингридиенты, пищевые добавки, концентраты, красители и консерванты | Цены, продажа, купить

INTEREXPO - это интернет проект, где представлена бизнес-информация (каталог фирм с контактной информацией) по многим направлениям деятельности (Ингридиенты, пищевые добавки, концентраты, красители и консерванты | Цены, продажа, купить - антиоксиданты, ароматизаторы, витамины, добавки, дрожжи, желеобразователи, жиры и масла, закваски, консерванты, концентраты фруктовых соков, красители, крахмал и крахмалопродукты, минералы, органические ингредиенты, подсластители, эмульгаторы ). Для еще большего удобства пользователей и участников проекта, функционирует раздел "Прайс-листы" (цены, прайсы, стоимость). В категории Ингридиенты, пищевые добавки, концентраты, красители и консерванты размещена информация (название, цены, стоимость, продавец) о товарных позициях/услугах.

1. Стабилизаторы, эмульгаторы и загустители
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Предприятие ООО "Проттон" предлагает к поставке на Ваше предприятие следующую продукцию нашего производства: - Стабилизаторы для колбасной продукции; - Стабилизаторы для полуфабрикатов; - Стабилизаторы для кисломолочной продукции; - Эмульгаторы и загустители для производства кетчупа, томатной пасты, майонеза; - Стабилизатор для корректировки вязкости продуктов; - Стабилизаторы для производства сгущенного молока и вареного сгущенного молока. - Улучшители теста для выпечки и для полуфабрикатов; Вся продукция сертифицирована. Данная продукция может изготавливаться непосредственно под технологические требования Вашего производства. Предоставляем бесплатные образцы для тестирования. Будем рады сотрудничать с Вами.

2. Яичный порошок
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Применяется в хлебобулочной и кондитерской отраслях. Эффективно заменяет сырое яйцо при производстве печенья, пряников, коржей для тортов. Удешевляет себестоимость готовой продукции. Производство Украина.

3. Сухой яичный белок
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Порошок яичного белка высокопенистый Производство Украина, Польша, Нидерланды. Применяется при производстве зефира, "птичьего молока", крема, бисквитов

4. Сухой яичный желток
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Есть в наличии сухой яичный желток ферментированный (термостабильный) и неферментированный (порошок яичного желтка). Применяется в производстве майонезов, соусов, тортов, бисквитов, дрессингов, выпечке и т.д. Эфективно проявляет себя в кондитерской промышленности, а также его используют для изготовления колбас, хлеба и различных продуктов общественного питания.

5. Ортофосфат натрия (Е339)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Регулятор кислотности, эмульгатор, стабилизатор и фиксатор красящих веществ. Используется в качестве регулятора кислотности, эмульгатора, стабилизатора, влагоудерживающего агента. Кроме этого, фиксирует окраску продуктов и усиливает действие антиоксидантов. Может использоваться в таких продуктах, как хлебобулочные и кондитерские изделия безалкогольные напитки, молочная продукция, супы, бульоны, пасты, соусы, чаи, сыры, мясные и рыбные изделия, продукты быстрого приготовления и т.д.

6. Пирофосфат натрия (Е450)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

pH 9 - 9,5 Увеличивает влагосвязывающую и эмульгирующую способность мышечной ткани (в мясоперерабатывающей промышленности), повышая тем самым выход готовой продукции; заметно улучшают органолептические показатели; стабилизируют цвет и улучшают консистенцию продукта; замедляют окислительные процессы.

7. Триполифосфат натрия (Е451)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

pH 9 - 9,5 Увеличивает выход (замена основного сырья). Есть в наличии от призводителя из Чехии и из Китая.

8. Соевая клетчатка оптом
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Высокоеффективный наполнитель и текстурант. Влагоудерживающая способность 1:10. Применяется при производстве томатной пасты. Увеличивает выход фарша (замена мясного сырья). Норма закладки: 1-3% от массы основного сырья.

9. Моноглицериды жирных кислот (Е471)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Эмульгатор (моно-диглицериды Е471). Эмульгатор жира для выпечки Используется также при производстве маргарина, халвы.

10. Мальтодекстрин
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

DE 15-20 Включают в состав приправ и соусов – мальтодекстрин хорошо стабилизирует эмульсии; используют в молочной промышленности; при производстве напитков, продуктов быстрого приготовления; для улучшения консистенции добавляют в мороженое.

11. Карагенан RCK (Е407)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Очищенный карагенан. Гели используются для приготовления заливного, мясных консервов, кормов для домашних животных и готовых мясных изделий, подлежащих нарезке ломтями; пудингов на молочной основе, плавленных сырков, гели на водной основе, глазури для тортов.

12. Камедь рожкового дерева (Е410)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Высокоэффективный загуститель и стабилизатор. Область применения: * Для мясных консервов в качестве водопоглащающего агента * Для замороженных продуктов в качестве ингибитора кристаллизации и синергетика. Норма закладки: 0,1-0,5% от массы основного сырья

13. Камедь тара (Е417)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Высокоэффективный загуститель. Вязкость – мин5000сps Область применения: * Кондитерские изделия, молочные продукты и мороженое – как загуститель * Майонезы ,соусы, приправы – как стабилизатор * Джемы, желе, мягкие конфеты, молочные продукты и мясные консервы – как желирующий агент

14. Карбоксиметилцелюлоза (E466)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Высокоэффективный загуститель стабилизатор. Вязкость – мин 7000сps Можно добиться высоких органолептических показателей вы­рабатываемых мясными продуктами Норма закладки: 0,2-3% от массы основного сырья

15. Ксантановая камедь (Е415)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Высокоэффективный загуститель и стабилизатор. Вязкость 1500-1700 cps Применяется в производстве майонезов, кетчупов, томатных соусов, термостабильных наполнителей, молочных продуктов, кодитерских и колбасных изделий, шампуней, зубных паст, жидкого мыла. Она связывает воду, улучшает текстуру и органолептику продуктов без увеличения содержания калорий.

16. Камедь гуара (Е412)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Загуститель. Применяется в производстве майонезов, кетчупов, томатных соусов, наполнителей, плавленых сыров, соков, йогуртов, колбасных и кондитерских изделий. 1 кг гуара связывает около 50-60 кг влаги. Призведено в Индии

17. Глютамат натрия
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Уселитель вкуса. Широко применяется при производстве вареных колбасных изделий, мясных консервов, полуфабрикатов, салатов, поскольку усиливает натуральный вкус продуктов.

18. Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ) (E575)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Регулятор кислотности. Применяется в качестве ускорителя для созревания и цветообразования продуктов (вареных и сырокопченых колбас, натуральных полуфабрикатов); как разрыхлитель теста в хлебобулочной промышленности; для ускорения процессов соления и маринования рыбы; в творожном производстве.

19. Альгинат натрия (Е401)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Чистый экстракт (без примисей). Вязкость мин 1000 cps. Применяется в пищевой и косметических отраслях.

20. Агар-агар (Е406)
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Загуститель. Используется для производства зефира, мармелада, желе и как диетическая добавка. Сила геля 1200 г/см2. Производство компания SHISHI XIELI OCEAN BIOCHEMISTRY CO.,LTD., Китай.

21. Пищевые ингредиенты оптом
ПРОТТОН Украина / Киев
Цена/Ед. 1.00 грн. / кг

Уважаемые господа, предлагаем Вам стабильные поставки высококачественных стабилизаторов, эмульгаторов и наполнителей для производства пищевых продуктов для молочной, мясной, масложировой, хлебобулочной и кондитерской отраслей пищевой промышленности. Ассортимент начисляет около 100 наименований пищевых ингредиентов собственного импорта: Агар-агар Альгинат натрия Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ) Глютамат натрия Камедь гуара Ксантановая камедь Карбоксиметилцелюлоза FH7000 Камедь тара Камедь конжак Камедь рожкового дерева Карагенан RCK Мальтодекстрин Моноглицериды жирных кислот Соевая клетчатка Триполифосфат натрия Пирофосфат натрия Ортофосфат натрия Порошок яичного белка высокопенистый Порошок яичного желтка ферментированный Порошок яичного желтка не ферментированный Яичный порошок высший сорт Все ингредиенты сопровождаются необходимыми документами. Компания обеспечивает необходимую технологическую поддержку и сервис, при внедрении и использовании поставляемого нами сырья. Технологи компании могут разработать рецептуру нового стабилизатора, с учётом пожеланий заказчика по качеству, цене и выходу продукции. Доставку осуществляем по всей Украине.

22. Вкусовые добавки попкорн сладкие соленые в асортименте
ООО,СТАРЛАЙН Украина / Бровары
Цена/Ед. 52.00 грн. / 1

Для изготовления глазурованного попкорна добавляются различные виды глазури, делающие попкорн сладким и цветным. Для приготовления глазурованного попкорна рекомендуется использовать антипригарную добавку. Антипригарная добавка не дает появляться на стенках котла нагару от сахара и улучшает качество готового продукта.

23. томатная паста 36-38%
СПД Кулик Украина / Винница
Цена/Ед. 10.00 грн. /

Продаем томатную пасту асептик 36-38%, бочки по 220 кг. Тара не возвратная, в наличии на складе, любой объём. Доставка.

24. Ароматизатор "Барбарис"
Цена/Ед. 100.00 грн. / кг

Концентрированный жидкий ароматизатор , термостойкий.Применяется в пищевой промышленности, для ароматизации технических жидкостей,в хозяйственных нуждах и др.

25. Ароматизатор"Сгущенные сливки"
Цена/Ед. 100.00 грн. / кг

Концентрированный жидкий ароматизатор для пищевой промышленности, возможно использование в бытовых целях.Термостойкий.

26. Ароматизатор "Шоколад" ТМ "Арома-Голд"
Цена/Ед. 160.00 грн. / кг

Концентрированный термостойкий жидкий ароматизатор для применения в пищевой, алкогольной промышленности и др.целей

27. Ароматизатор "Молоко топленое"
Цена/Ед. 105.00 грн. / кг

концентрированный жидкий ароматизатор ТМ "Арома-Голд".Применяется в производстве кондитерских изделий, в масляно-молочной промышленности и др.бытовых целях. Термостойкий

28. Заварной крем ЭКОВАНИЛА
Торговый Дом "Лагис" Украина / Житомир
Цена/Ед. 27.19 руб. / кг

Суміш для швидкого приготування крему типу заварного, основана на натуральних складниках. Приготований крем має термостійкі властивості, тому може використовуватись як начинка під час випікання, а також для декорації поверхонь виробів. Чудово підходить для збагачення та урізноманітнення існуючого асортименту — добре вимішується з сирною масою, вершковим кремом, фруктами. Простий у використанні, надає ефектну прикрасу для здобних булок (наприклад, ватрушки з кремом) та інших тістечок. Дуже добре витримує термічну обробку, не втрачаючи своїх властивостей — є однорідним, пухким, з ніжним смаком ванілі.

29. Улучшитель хлеба ЕКО-ЕКОНОМ
Торговый Дом "Лагис" Украина / Житомир
Цена/Ед. 12.84 грн. / кг

Економ — це новий, досконалий універсальний додаток для пшеничних та пшенично-житніх хлібобулочних виробів. Надає виробам значного об'єму, а також продовжує термін свіжості го¬тової продукції. Покращує структуру м’якушки, пористість і надає виробам гарної хрусткої скоринки. Дуже низь¬ка ціна Економ дозволяє знизити собівартість продукції та отримати еко¬номію при використанні покращувача. Пакування 10 кг і 25 кг Технологічна інструкція Додається під час замісу тіста з дозуванням 0,3-0,5% від загальної маси пшенично-житнього борошна (не розчиняючи у воді). Початкова температура тіста 25-30°С. Час бродіння тіста близько 20 хв, час кінцевої вистійки 30-60 хв. Решта етапів виробництва згідно з технологічними умовами, прийнятими на пекарні.

30. УЛУЧШИТЕЛИ ХЛЕБОПЕКАРСКИЕ ЕКО-ЗДОБА
Торговый Дом "Лагис" Украина / Житомир
Цена/Ед. 25.82 грн. / кг

Ферментний покращувач, призначений для виробництва здобного тіста з висо¬ким вмістом жиру, цукру, а також іншої додаткової сировини (молоко, яйця та ін. ). Його використання для виробництва здоби, пончиків, плетенок, пасок, рога¬ликів, масляних булок дозволяє отрима¬ти чудового результату простим і ефек¬тивним способом. Спеціально підібрані, виключно натуральні компоненти покращувача дозволяють отримувати виро¬би, що характеризуються: -м'якою та рівномірно забарвленою ско¬ринкою, -пухкою, еластичною, делікатною м’якушкою, -приємним неповторним смаком. — збільшеним терміном свіжості. Дозування: 0,5% (500 г/100 кг борошна) безпосередньо в борошно під час замісу тіста.

InterExpo.com.ua - Бизнес портал. Статьи. Каталог компаний. Прайс-листы и Спецпредложения. Строительство, ремонт
Copyright 2005-2024